Êtes-vous prêt à déguster des vins d'exception?
Notre prestation de caviste est là pour vous proposer une sélection unique de près de 40 bouteilles de rouge et de blanc, soigneusement choisies pour leur qualité et leur goût.
Que vous soyez un amateur de vin ou un connaisseur chevronné, notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller et de vous guider dans votre choix.
.
Chez nous, chaque bouteille est sélectionnée avec soin et attention pour vous offrir une expérience gustative unique et mémorable. Nous sommes passionnés par le vin et nous nous engageons à vous proposer des produits d'une qualité irréprochable, qui sauront éveiller vos sens et vous faire voyager à travers les différents terroirs.
En plus de notre sélection de vins rouges et blancs, nous proposons également une gamme de champagnes et de vins effervescents pour toutes les occasions. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner romantique ou une fête de famille, nos bouteilles sauront sublimer tous vos moments de convivialité.
Alors n'hésitez plus, venez découvrir notre prestation de caviste et
laissez-vous séduire
par notre sélection de vins de qualité exceptionnelle. Notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de vous guider dans votre choix pour vous offrir une expérience de dégustation mémorable.
VINS ROUGES
100% pinot noir
C'est un vin gouleyant, facile sur le fruit offre un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur.
Ce vin rouge se marie merveilleusement bien avec une viande rouge, à l'apéritif, sur des charcuteries.
100% pinot noir
Dégusté jeune, il sent bon la cerise et la framboise.
Sa richesse en bouche développe des arômes épicés.
100% pinot noir
Ce vin est doté d’un nez très fruité aux arômes de cassis et de petits fruits rouges.
En bouche, ce vin est doté d’une grande finesse, accompagné de tanins fondus, sublimés par une longueur remarquable.
Ce vin peut se boire maintenant, il peut se garder plusieurs années et donc il développera des arômes évolués comme le sous-bois et les fruits compotés.
100% pinot noir
Un vin de gastronomie chic et élégant !Une belle fraîcheur vient animer le jus et lui donner une belle trame pleine de vivacité. Une belle gourmandise vient nappée la bouche pour un max de plaisir !
Un vin qui ira bien sur les belles tablées !
100% Syrah
Un Crozes-Hermitage de soif, très digeste et très rafraîchissant !
Un délice seul ou accompagné d'un bon barbecue ou d'un bon braséro!
Grenache syrah et cinsault
Côte du Rhône ensoleillé, du fruits noirs, des épices légères, une touche de sous bois, mais sans la lourdeur bref, un côte ça parle à tout l'monde, mais en plus il est adaptable!
Carignan, grenache, syrah
Bouche : Complexe, puissante, veloutée, tanins ronds .
Belle longueur !
100% Gamay
Un nez de fruits rouges et noirs macérés, bouche fraîche, concentrée, tendue.
Ne vous y trompez pas, si la finale est digeste ce fleurie n'est pas précisément un "vin féminin" : les tanins sont bien présents.
Un vin friand, minéral (terroir granitique) à servir frais sur un foie de veau.
100% Gamay
Un vin de copain par excellence, un jus très glouglou et très fruité sur les petits fruits rouges acidulés !
À boire à toute heure de la journée !
100% Gamay saint romain
Un jus frais et concentré sur des arômes de petits fruits noirs comme la mûre et la myrtille, un vin d'apéro qui va bien sur des charcuteries et des fromages affinés !
55 % Corvina, 25 % Rondinella, 10 % Corvinone, 5 % Cabernet-Sauvignon, 5 % Merlot.
Nez de fruits noirs confiturés. Bouche dense et veloutée développant des arômes de fruits sauvages et d’épices douces. Finale sur des tannins fondus.
Syrah, carignan
Un vin rouge ample, équilibré et épicé !
Des notes de poivre, de moka et de chocolat pour ravir nos papilles sur des plats bien goûteux !
Un des plus hauts vignobles du monde situé en Argentine, en plein cœur du désert du Cafayate
100% Malbec
Un vin de haute montagne Gourmand et onctueux.
Des arômes intenses de prunes et d'épices douces sont bien présentes !
Un vin absolument solaire.
VINS BLANCS / ROSÉS
100% Sémillon
Vous aimez les vins moelleux? Ne vous sentez pas coupable... Au contraire, faites-vous plaisir!
Un nez frais de fruits exotiques et de pêches de vignes.
Une bouche élégante, légère et digeste sur une finale acidulée.
Pinot noir, grenache noir
Ce vin gris à la robe pâle exprime des notes de pêche blanche et poire, avec une bouche désaltérante et délicatement acidulée.
100% Carignan
Un blanc d'une minéralité incroyable, une vivacité et une belle trame sur les fleurs blanches. Un pur pote des coquillages !
100% Viognier.
Un joli viognier rafraîchissant sur des arômes de poires et de pomelo, un vin autant d'apéritif que de repas.
100% Roussette
Une roussette complète et aromatique, vieilli en foudre pendant plus d'un an, elle à une belle patine et une aromatique sur les fruits jaunes.
Un vin de montagne c'est bien, mais un vin de montagne élégant c'est encore mieux !
Jacquère /Roussanne / Altesse /Chardonnay
Arômes fruités avec des notes de poire. Fraicheur en bouche, vin très digeste. Ce vin se déguste très bien à l'apéritif et sur des crustacés.
Jacquère
Belle robe jaune soutenue, des
arômes de poire avec des notes épicées de curry, bouche à structure tannique.
Ce vin se mariera parfaitement avec des fromagesbien affinés ou encore des plats épicés ou exotique.
100% Chardonnay
Mâcon-Vergisson Sur La Roche possède un nez sur des arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fruits blancs, avec des notes beurrées et de noisettes. La bouche est gourmande, dans un registre salin et minéral qui lui procure un équilibre parfait.
100% Chardonnay
Un Chablis minéral et complexe. Des arômes de citron mélangés avec des notes de fleurs blanches. Une touche de nervosité qui met en avant un caractère fruité et équilibré. Un vin de gourmandise en tout point !
100% Chardonnay
Un vin de gastronomie qui exprime des parfums de fleurs blanches, d'amandes et de pain grillé.
En bouche, la grande minéralité vient faire ressortir la typicité des sols calcaires, pour ensuite finir sur des saveurs de miel. Pour une pause gourmande méritée !
Roussanne - Marsanne
La cuvée Crozes-Hermi tage Blanc de Gaylord Machon s'impose comme un des plus beaux vins blancs de la région de la val lée du rhônenord. Le nez offre une palette olfactive riche et intense sur les frui ts blancs et l'aubépine.
Bouche confortable mais parfai tement élancée et digeste. Une valeur sûre.
Viognier , marsanne
Un joli vin d'apéro, en bouche un joli gras sur des notes d'abricots et de miel !
Sur des viandes blanches en sauce c'est le top !
Viognier , roussane, grenache, clairette
Un blanc pour les petits apéros canailloux, un joli bouquet floral au nez et en bouche une belle aromatique sur les fruits blancs ainsi qu'une belle minéralité !
100% chardonnay
Un vin très élégant, aux arômes de vanille, de miel et de fruits jaunes compotés. Une finale veloutée et gourmande !
Pour les amateurs de vin blancs avec de la matière c'est celui qu'il faut !
100% Chardonnay
Un blanc fantastique ! Droit, ciselé, aromatique et équilibré. Le vin est minéral et expr ime à merveille son terroir .
Un Chardonnay qui n’a pas à rougir devant beaucoup de Bourgogne blanc !
100% Chardonnay
Un vin très équilibré, belle aromatique sur les fruits jaunes et la minéralité, une fraîcheur en fin de bouche qui rend le jus très riche en saveur !
On en prendrait bien plusieurs verres !
LES BULLES
Jacquère, Chardonnay et Altesse unis pour le meilleur dans cette bulle étincelante qui va égayer les apéritifs ! A boire bien frais
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Un nez fin aux notes de biscuits et de poires, une bouche équilibrée, crémeuse avec un côté gourmand aux notes d'amande. Un champagne pour toutes les occasions, de l'apéro au dessert !
100% Gamay
Un effervescent sur des notes de fruits rouges et de bonbons à la fraise des bois.
En bouche, l’équilibre
avec une touche acidulée est marqué par la douceur et une bulle crémeuse qui confirme le côté confiserie de l’ensemble. Plutôt une bulle festive que classique !